企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 山东 济南 |
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李经理 先生
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手机号码: | 13583131988 |
公司官网: | www.sdkhjh.com |
公司地址: | 济南市天桥区嘉汇环球广场 |
发布时间:2021-11-11 16:31:08
山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、、的企业,公司具有空气净化资质,机电设备安装、装饰装修资质,一直以来,得到了山东省相关部门的大力支持和协助。
食品加工净化车间有哪些
食品加工净化车间食品卫生质量直接关系到人们的身体健康和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用净化间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键环节,其控制对象包括尘粒和微生物。气流→初效空气处理→空调→中效空气处理→风机送风→净化管道→***送风口→洁净室→带走尘埃粒子(灰尘、***等)→回风夹道→处理过的气流→新风气流→初效空气处理。
食品厂净化车间的管理需要符合哪些规定呢?
物料管理
1、进入净化车间的物料、工具及新增设备必须先在拆包区里进行脱包处理,确保干净,再经进货缓冲间进入,做好相应的记录验收工作;
2、净化车间内尽量不存放与生产无关的物件,对存放的与生产无关物件要标明存放日期,存放期超过两天以上的要定时清理,对可以不存放在净化车间的物品和无用物品要及时清理;
3、物品要存放有序,生产使用的手推车、原材料及清洁工具,在未使用时应存放在相应的区域,同时将相应的区域用标识带分类标识;
4、禁止在净化车间内使用非净化用品,如必须使用时,应放在回风口附近;
5、检验后的成品应整齐堆放在区域,用标识带做好标识,统一由出货缓冲区运出车间。
如何正确使用食品净化车间风淋通道
1、进入洁净无尘室的人员应在外更衣室脱去外衣,除下手表、手机、饰品等物品。
2、进入内更衣室,穿戴净化无尘衣、帽、口罩、手套厦门净化车间。
3、拉开不锈钢风淋门人员进入风淋室后,风淋门立即自动关闭外门,红外线感应,风淋自动启动,吹淋15秒。注意:风淋室在吹淋。注意:风淋室在吹淋时两个不锈钢门不能同时打开,如强行打开将损坏电子锁,风淋室两门是电子互锁控制。
4、风淋室吹淋结束后,推开出门进入洁净无尘室。满足上述设计及使用条件才能使洁净车间工程发挥其的使用效果,满足食品行业生产要求,有效保证食品卫生安全不受空气杂质影响。
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